Hier is 5 groente wat vitamien C bevat

INHOUDSOPGAWE:

Hier is 5 groente wat vitamien C bevat
Hier is 5 groente wat vitamien C bevat
Anonim

Benewens vrugte, is groente wat vitamien C bevat ook volop, jy weet. Soos bekend, speel vitamien C 'n belangrike rol in die handhawing van gesondheid en immuniteit. Sodat jy nie deurmekaar raak oor die keuse van die tipe groente nie, kyk na die volledige inligting in hierdie artikel, komaan

Dit is bekend dat vitamien C of askorbiensuur 'n belangrike rol speel in die versterking van die immuunstelsel, die verhoging van ysterabsorpsie en die vorming van kollageen. Nie net dit nie, hierdie vitamien is ook nuttig om liggaamselle teen skade te beskerm en om wondgenesing te versnel.

Hier is 5 groente wat vitamien C bevat - Alodokter
Hier is 5 groente wat vitamien C bevat - Alodokter

Lys van groente wat vitamien C bevat

Almal se vitamien C-behoeftes verskil, afhangend van ouderdom en gesondheidstoestande. Oor die algemeen, vir volwassenes, is die aanbevole daaglikse inname van vitamien C 65–90 milligram per dag, met 'n maksimum limiet van nie meer as 2000 milligram per dag nie.

Vitamien C is 'n wateroplosbare vitamien en kan nie deur die liggaam geproduseer word nie. Daarom word dit aanbeveel dat jy voedsel eet wat vitamien C bevat.

Wel, afgesien van vrugte, kan jy ook vitamien C uit groente kry. Hier is 5 keuses van groente wat jy kan eet en ryk is aan vitamien C:

1. Paprika

Paprika is 'n groente wat ryk is aan vitamien C. Behalwe vir vitamien C, bevat paprika egter ook 'n aantal ander voedingstowwe, soos kalium, kalsium, magnesium, fosfor, folaat en vitamien A

Jy kan soetrissies van drie verskillende kleure kry. In elke tipe is die vitamien C wat daarin vervat is ook anders.

In 100 gram geel soetrissies is daar ongeveer 184 milligram vitamien C. Terwyl daar in 100 gram rooi soetrissies ongeveer 128 milligram vitamien C is. Dit verskil van groenrissies. In 100 gram groenrissies is daar net sowat 80 milligram vitamien C.

2. boerenkoolblare

Koolkoolblare is dalk 'n bietjie vreemd vir sommige mense. Hierdie groente uit die koolfamilie bevat egter volop vitamien C, jy weet. Die rede is, in 100 gram boerenkoolblare is daar ongeveer 93 milligram vitamien C.

Benewens vitamien C, is hierdie groente ook verryk met kalsium en kalium wat redelik hoog is. Hierdie twee minerale word deur die liggaam benodig om gesonde bene te handhaaf.

3. Broccoli

Broccoli is 'n groente wat deur alle ouderdomme geëet kan word, insluitend babas wat vaste stowwe begin het. Broccoli stoor nogal baie vitamien C. Ten minste in 100 gram broccoli is daar ongeveer 89 milligram vitamien C.

Nie net dit nie, hierdie groente bevat ook hoë kalium. Hierdie mineraal speel 'n rol in die beheer van bloeddruk en die voorkoming van hartsiektes. Trouens, dit is ook bekend dat broccoli baie vitamien A bevat wat baie goed is vir die handhawing van ooggesondheid.

4. Kol

In 100 gram wit- of rooikool is daar sowat 50 milligram vitamien C. Boonop bevat blomkool, wat nou verwant is aan kool, ook sowat 69 mg vitamien C, jy weet.

Nie net vitamien C nie, kool bevat ook ander voedingstowwe wat goed is vir gesondheid, soos vesel, proteïen, folaat, magnesium, kalsium, kalium en vitamien B6.

5. Spinasie

Spinasie is bekend as 'n groente wat laag in kalorieë en ryk aan vesel is. Maar meer as dit, hierdie groente bevat ook 'n groot hoeveelheid vitamien C. In 100 gram spinasie, as daar 28 milligram vitamien C is.

Boonop is spinasie ook hoog in vitamien A, wat goed is vir ooggesondheid, asook folaat wat nodig is in die vorming van rooibloedselle en verseker dat die liggaam se selle behoorlik funksioneer.

Om groente te eet wat vitamien C bevat, is baie goed om die liggaam gesond te hou. Eet dit egter in 'n redelike hoeveelheid, ja, en vul dit aan met ander voedingsbronne, soos proteïen, vet, koolhidrate en vitamiene en minerale.

Alhoewel dit selde gebeur, kan jy te veel vitamien C-inname veroorsaak dat jy naarheid, braking, diarree en selfs maagkrampe ervaar.

As jy verward is oor watter groente wat vitamien C bevat jy moet eet, moenie huiwer om direk met jou dokter te raadpleeg om die beste advies volgens jou gesondheidstoestand te kry nie.

Aanbeveel: