INHOUDSOPGAWE:
- Diabete moet die verbruik van voedsel met 'n hoë glukemiese indeks beperk. Die rede is dat hierdie kosse bloedsuikervlakke vinnig kan verhoog. Om dit vir jou makliker te maak om kosse met 'n hoë glukemiese indeks te identifiseer, sien die verduideliking in hierdie artikel
- Verskillende soorte kosse met hoë glukemiese indeks
2023 Outeur: Autumn Gilbert | [email protected]. Laas verander: 2023-09-01 21:43
Diabete moet die verbruik van voedsel met 'n hoë glukemiese indeks beperk. Die rede is dat hierdie kosse bloedsuikervlakke vinnig kan verhoog. Om dit vir jou makliker te maak om kosse met 'n hoë glukemiese indeks te identifiseer, sien die verduideliking in hierdie artikel
Die glukemiese indeks is 'n waarde wat aan 'n kos toegeken word gebaseer op hoe vinnig dit bloedsuikervlakke verhoog. Hoe vinniger 'n kos glukose in die liggaam vrystel, hoe vinniger styg die bloedsuikervlak, en omgekeerd.
Kos met hoë koolhidrate het 'n hoë glukemiese indeks, terwyl voedsel wat hoog is in proteïene en vet 'n laer glukemiese indeks het. Mense met diabetes benodig kosse met 'n lae glukemiese indeks om bloedsuikervlakke te help beheer.
Verskillende soorte kosse met hoë glukemiese indeks
Op 'n skaal van 1-100 is die gradering vir voedsel met 'n hoë glukemiese indeks 70 en hoër. Die volgende is 'n paar soorte kosse met 'n hoë glukemiese indeks en hul alternatiewe:
1. Wit witbrood
Witbrood word gemaak van wit koringmeel wat 'n hoë glukemiese indekswaarde het, wat ongeveer 77 is. In plaas daarvan kan jy volgraanbrood eet wat 'n glukemiese indeks van minder as 50 het.
2. Wit rys
Witrys is 'n soort kos met 'n hoë glukemiese indeks, wat 73 is. Dus, as jy nog rys met 'n lae glukemiese indeks wil eet, kies bruinrys met 'n glukemiese indeks van 68.
3. Pasta en noedels
Die grondstof vir pasta en noedels is gewoonlik wit meel wat 'n hoë glukemiese indeks het. As jy aan diabetes ly of op 'n dieet is, kies pasta en noedelprodukte wat van volkoring gemaak word.
Gee ook aandag aan die gaarmaaktyd van pasta en noedels. Hoe langer jy kook, hoe hoër sal die glukemiese indekswaarde wees. Jy kan dus eenvoudig die pasta al dente kook, nie te lank nie.
4. Graan
Soet graankos wat gewoonlik tydens ontbyt of kitshawer geëet word, is 'n kos met 'n hoë glukemiese indeks. Daarom kan jy begin om jou ontbyt-spyskaart te vervang met kosse wat 'n lae glukemiese indeks het, soos quinoa, gars of volgraanhawer, sowel as gerolde hawermout.
5. Aartappel
Aartappels kan dikwels as koolhidrate gebruik word om rys te vervang vir diegene wat op 'n dieetprogram is. Het jy egter geweet dat aartappels 'n kos met 'n hoë glukemiese indeks is? Die glukemiese indeks van aartappels is 80–90.
As jy nog aartappels wil eet, eet dit in klein porsies en kombineer dit met veselryke groente. Vermy ook om die aartappels te gaar te maak, en kook die aartappels deur dit te rooster. Hierdie metode sal stygings in bloedsuikervlakke kan beheer nadat jy aartappels geëet het.
6. Waatlemoen
Die volgende kos met 'n hoë glukemiese indeks is waatlemoen. Hierdie verfrissende soet vrugte het 'n glukemiese indekswaarde van 72. Jy kan hierdie soet vrugte vervang met 'n verskeidenheid diabetesvriendelike vrugte, soos appels, pomelo's, pruimedante, pere en bessies.
Boonop sluit ander kosse met 'n hoë glukemiese indeks wat diabete moet vermy verskeie soorte brood en gebak in, soos oliebolle, gebak en muffins, asook versnaperinge soos skyfies. Drankies met 'n hoë suikerinhoud, soos koeldrank en verpakte vrugtesappe, moet ook vermy word.
Om die verbruik van voedsel met 'n hoë glukemiese indeks te beperk en dit met 'n laer glukemiese indeks te vervang, is nie net goed vir diabete nie, maar is ook voordelig om gewig te verloor, bloedcholesterolvlakke te verminder en eetlus te beheer.
Eintlik is voedsel met 'n hoë glukemiese indeks nie heeltemal sleg vir die gesondheid nie. Hierdie verskillende kosse kan help om energie te herstel na oefening en bloedsuikervlakke te balanseer vir mense met hipoglukemie (lae bloedsuiker).
Maak dus seker dat jy die regte kos eet volgens jou liggaam se gesondheidstoestand. As jy meer wil weet oor watter kosse 'n hoë glukemiese indeks het, kan jy verder met jou dokter konsulteer.
Aanbeveel:
6 Soorte voedsel met 'n lae glukemiese indeks
Voedsel met 'n lae glukemiese indeks is geneig om glukose stadig vry te stel, so dit is goed om bloedsuikervlakke vir diabete te beheer. Daar is baie soorte kosse met 'n lae glukemiese indeks en dit is maklik om rondom jou te vind Die glukemiese indeks is 'n stelsel om getalle toe te ken aan voedsel wat koolhidrate bevat, om te wys hoe vinnig hierdie kosse bloedsuikervlakke in die liggaam beïnvloed.
Lys van kosse met hoë sout om voor op te let
Beperking van die verbruik van voedsel wat hoog is in sout is 'n belangrike stap om bloeddruk stabiel te hou en hartgesondheid te handhaaf. As verbruik nie beperk word nie, kan voedsel wat hoog is in sout die risiko van hoë bloeddruk en die komplikasies daarvan verhoog Sout is 'n kristallyne mineraal gemaak van natrium (natrium) en chloried.
Let wel, dit is die lys en spyskaart van voedsel wat uithouvermoë bevorder
Voedsel wat uithouvermoë bevorder, is nodig as 'n bron van energie vir die liggaam, insluitend vir breinwerk. Behalwe om genoeg rus te kry, kan jou stamina optimaal gehou word deur 'n verskeidenheid van hierdie staminaversterkende kosse te eet Stamina is die krag om te volhard, beide fisies en geestelik, oor 'n langer tydperk.
7 Oorsake van hoë bloeddruk om voor op te let
Daar is verskeie risikofaktore en oorsake van hoë bloeddruk, wat wissel van ongesonde eetpatrone, oorerwing tot sekere siektes. Jy moet aandag gee en bewus wees hiervan, want verhoogde bloeddruk kan gevaarlik wees as dit nie dadelik opgespoor en beheer word nie Hoë bloeddruk is 'n toestand wanneer bloeddruk op 130/80 mmHg of meer is.
Om die glukemiese indeks en die effek daarvan op 'n gesonde dieet te ken
Die glukemiese indeks is 'n aanduiding van hoe vinnig koolhidraatvoedsel die toename in bloedsuiker in die liggaam beïnvloed. Alhoewel nuttig, kan die glukemiese indeks nie as die enigste verwysing gebruik word om 'n gesonde dieet te leef nie Die glukemiese indeks (GI) van 'n voedsel word gemeet op 'n skaal van 1-100.
