Nie net vir dieet nie, dit is die verskillende voordele van bruinrys vir gesondheid

INHOUDSOPGAWE:

Nie net vir dieet nie, dit is die verskillende voordele van bruinrys vir gesondheid
Nie net vir dieet nie, dit is die verskillende voordele van bruinrys vir gesondheid
Anonim

Die voordele van bruinrys is wyd bekend, veral vir dieetkundiges. Bruinrys word as gesonder as witrys beskou as gevolg van sy meer uiteenlopende voedingsinhoud. Benewens dieet, blyk dit dat bruinrys ander voordele het wat ook goed is vir die gesondheid

Bruinrys is 'n volgraan wat net die proses ondergaan om die skil of skil af te skil. Bruinrys word as beter as witrys beskou omdat die verwerkingsproses korter is, dus word die voedingsinhoud nie vermors nie.

Nie net vir dieet nie, dit is die verskillende voordele van bruinrys vir die gesondheid - Alodokter
Nie net vir dieet nie, dit is die verskillende voordele van bruinrys vir die gesondheid - Alodokter

Een van die vele voedingstowwe wat bruinrys bevat, is vesel. Hierdie voedingstowwe speel 'n belangrike rol in die gewigsverliesproses. Nie net dit nie, 'n porsie bruinrys (sowat 200 gram) bevat ook ongeveer 230–250 kalorieë en verskeie voedingstowwe, soos:

  • 45–50 gram koolhidrate
  • 3–3, 5 gram vesel
  • 5 gram proteïen
  • 1, 6–2 gram vet
  • 80 milligram kalium
  • 80 milligram magnesium
  • 2 milligram natrium
  • 1, 1 milligram yster

Bruinrys bevat ook ander voedingstowwe, soos B-vitamiene, sink, mangaan, kalsium en fosfor. Net soos wit rys, is bruinrys ook ingesluit in die glutenvrye volgraangroep, so dit is veilig vir verbruik deur mense met coeliakie of mense wat glutenallergieë het.

Voordele van Bruinrys vir Gesondheid

Danksy die redelik uiteenlopende voedingsinhoud is daar verskeie gesondheidsvoordele van bruinrys wat jy kan kry, insluitend:

1. Beheer gewig

Bruinrys bevat meer vesel, proteïene en komplekse koolhidrate as witrys. Daarom kan jy langer versadig voel as jy bruinrys eet.

Nie net dit nie, sommige navorsing toon ook dat mense wat gereeld bruinrys eet 'n meer beheerde gewig sal hê. Hierdie effek maak bruinrys goed vir verbruik om vetsug te voorkom.

2. Verminder die risiko van kardiovaskulêre siekte

Behalwe dat dit hoog in vesel is, bevat bruinrys ook antioksidante, kalium, magnesium en lignane.

Daar is bewys dat die inhoud van bruinrys die opbou van cholesterol of slegte vette in die bloed voorkom, bloeddruk beheer en blokkasies in bloedvate (aterosklerose) voorkom. Hierdie effekte maak bruinrys goed vir verbruik om die risiko van kardiovaskulêre siekte te verminder.

3. Beheer bloedsuikervlakke

Witrys word geklassifiseer as 'n kos met 'n hoë glukemiese indeks. Dit beteken dat die verbruik van wit rys bloedsuikervlakke vinnig kan verhoog. Hoë en onbeheerde bloedsuiker met verloop van tyd kan insulienweerstandigheid veroorsaak, wat diabetes veroorsaak.

In plaas daarvan kan jy kos eet met 'n laer glukemiese indeks, soos bruinrys. Met 'n lae glukemiese indeks kan bruinrys die risiko van tipe 2-diabetes verminder.

4. Gladde vertering

Bruinrys is hoog in vesel en komplekse koolhidrate. Hierdie inhoud kan goeie bakterieë in die ingewande handhaaf en vertering vergemaklik. Bruinrys is selfs goed vir verbruik om hardlywigheid te voorkom of te behandel.

5. Verminder die risiko van kanker

Bruinrys bevat baie antioksidante, soos fenoliese sure en flavonoïede. Antioksidante is stowwe wat skade aan liggaamselle as gevolg van vrye radikale kan voorkom. Dit maak bruinrys nuttig om die risiko van kanker, soos kolonkanker, te verminder.

Om die verskillende voordele van bruinrys hierbo te maksimeer, word jy ook aangeraai om 'n gesonde leefstyl te lei, byvoorbeeld deur die verbruik van vrugte en groente te verhoog, op te hou rook en gereeld te oefen.

Jy kan ook 'n dokter raadpleeg as jy nog vrae het oor die voordele van bruinrys en die regte hoeveelheid inname volgens jou toestand.

Aanbeveel: