Om veilig te wees vir verbruik, is hier 3 wenke vir die keuse van vars seekos

INHOUDSOPGAWE:

Om veilig te wees vir verbruik, is hier 3 wenke vir die keuse van vars seekos
Om veilig te wees vir verbruik, is hier 3 wenke vir die keuse van vars seekos
Anonim

As jy seekos wil eet, moet jy wys kies. Moenie die verkeerde keuse maak van seekos wat nie vars is nie, want dit kan met bakterieë besmet wees en kan voedselvergiftiging veroorsaak. Om dit te voorkom, kom ons kyk hier na die wenke vir die keuse van vars seekos

Seekos is 'n bron van hoë-geh alte proteïen wat 'n belangrike deel van 'n gesonde dieet is. Gereelde verbruik van seekos kan baie voordele vir die gesondheid van die liggaam inhou, veral die brein, bene en spiere.

Om veilig te wees vir verbruik, hier is 3 wenke vir die keuse van vars seekos - Alodokter
Om veilig te wees vir verbruik, hier is 3 wenke vir die keuse van vars seekos - Alodokter

In die keuse van seekosprodukte, maak seker dat jy weet watter van goeie geh alte is vir verbruik, sodat jy en jou gesin seekos veilig kan geniet en die maksimum voordeel kan kry.

Wenke vir die keuse van vars seekos

Sommige mense interpreteer vars seekos as seekos wat nie gevries is sedert dit gevang is nie. Trouens, seekos wat behoorlik gevries word, kan net so goed of selfs beter in geh alte wees.

Dus, wat regtig oorweeg moet word, is nie gevries of nie, maar die kwaliteit van die seekos self. Om die kwaliteit van vars seekos te bepaal, is daar verskeie wenke wat jou gids kan wees:

1. Ruik die reuk

Om die seekos te ruik wat jy op die punt staan om te koop, is die maklikste manier om uit te vind of die seekos vars is of nie. Vars seekos ruik gewoonlik lig of flou, nie visagtig, suur of galsterig nie.

Intussen sal seekos wat begin vrot, gewoonlik soos ammoniak ruik of baie visagtig ruik. Dit is moontlik dat die seekos 'n produk is wat al lank bestaan of nie behoorlik gevries is nie.

2. Gee aandag aan die buitekant

Die voorkoms van seekos is ook 'n faktor wat die kwaliteit van vars seekos bepaal. Vars seevisse is gewoonlik helderkleurig, blink, en die skubbe is styf vasgeheg. Sy oë was helder en solied en prominent. Boonop is viskieue ook rooi of pienk.

Vir hierdie tipe skulpvis, kies een waarvan die dop klam en dig toegemaak lyk. As die dop effens oop is, vra die verkoper om daaraan te klop. As die dop nie weer toemaak nie, moet dit nie kies nie. Vermy ook die koop van skulpe met gebarste skulpe.

Vir krappe en kreef, beveel ons aan om dié te kies wat nog lewendig is, dit wil sê dié wat beenbeweging toon, al is dit net 'n bietjie. Wanneer dit gaar is, kies kreef en krap waarvan die skulpe helderrooi is en die vleis spierwit of wit met 'n sweempie rooi en bruin is.

Om garnale te kies, moet jy garnale vermy wat 'n dop met swart kante of swart kolle het. Gewoonlik is vars garnale doppe grysgroen, rooibruin of pienk.

Vir inkvis, kies een wie se oë helder is en heel en solied lyk. Daarbenewens moet die vel ook nie-afskilferend en beige van kleur wees met rooibruin kolle. Met verloop van tyd kan die skil van die inkvis pienk word en die vleis kan geel word.

3. Kontroleer die digtheid

Vars seekos word ook gekenmerk deur vleis wat ferm, elasties is en nie merke laat wanneer dit liggies gedruk word nie. Met verloop van tyd sal die vleis gewoonlik sag word, maklik skeur en maklik van die been of dop losmaak.

Benewens die metodes hierbo, kan jy ook die varsheid van seekos verseker deur slegs van betroubare bronne te koop. Kies seekosverskaffers wat hul produkte in die yskas of vrieskas plaas.

Nadat jy gekoop en huis toe geneem het, bêre seekosprodukte dadelik in die vrieskas en gebruik dit nie meer as 3 dae nadat jy dit gekoop het nie, veral as jy seekos rou wil eet.

As jy maagkrampe, naarheid, braking, diarree of swakheid ervaar nadat jy seekos geëet het wat nie vars lyk nie, gaan na die ER of raadpleeg 'n dokter vir behoorlike behandeling.

Aanbeveel: