5 Voordele van Quinoa, die Kleintjie aan die opkom

INHOUDSOPGAWE:

5 Voordele van Quinoa, die Kleintjie aan die opkom
5 Voordele van Quinoa, die Kleintjie aan die opkom
Anonim

Quinoa klink dalk steeds vreemd vir sommige Indonesiese mense. Trouens, die voordele van quinoa vir die gesondheid is onbetwisbaar. Hierdie graan word dikwels as 'n alternatief vir rys gebruik, veral vir glutenvrye dieetkundiges

Quinoa is 'n soort graanplant wat 'n boontjieagtige tekstuur het, plat en effens ovaal van vorm is, en gewoonlik liggeel van kleur is. Die smaak verskil ook, van bitter tot soet.

5 voordele van Quinoa, jou kleintjie staan op - Alodokter
5 voordele van Quinoa, jou kleintjie staan op - Alodokter

Quinoa word as een van die superkosse beskou, want dit het 'n hoër voedingsinhoud in vergelyking met ander graansoorte. Quinoa bevat makrovoedingstowwe, naamlik vet, proteïen en koolhidrate wat goed is vir liggaamsgesondheid.

Nie net dit nie, hierdie plant het ook 'n verskeidenheid vitamiene en minerale, soos vitamien A, vitamien B, vitamien E, folaat, kalsium, magnesium, yster en kalium. Jy kan selfs verskeie soorte antioksidante daarin vind, soos luteïen, zeaxantien, quercetin en kaempferol.

Verskeie voordele van Quinoa vir gesondheid

Danksy sy oorvloedige voedingsinhoud is daar verskeie gesondheidsvoordele van quinoa, insluitend:

1. Verloor gewig

Quinoa is 'n tipe veselryke kos, so dit kan 'n langer volle effek verskaf en oormatige eetlus onderdruk. 'n Studie toon ook dat gesonde kos, insluitend quinoa, jou metabolisme glad kan laat loop en jou eetlus kan beheer.

Dus, as jy ideale gewig wil verloor of handhaaf, kan quinoa een van die regte koskeuses wees vir jou om daagliks te eet.

2. Maak vertering glad en voorkom hardlywigheid

As 'n goeie bron van vesel, is quinoa nie net voordelig vir gewigsbeheer nie, maar ook goed vir spysverteringstelsel. Dit is bekend dat kos wat baie vesel bevat, verskeie spysverteringsteurings, soos hardlywigheid, voorkom en behandel.

Boonop het quinoa ook 'n prebiotiese effek. Dit beteken dat quinoa 'n balans in die aantal goeie bakterieë in die ingewande kan handhaaf, sodat spysverteringskanaalgesondheid gehandhaaf kan word.

3. Beheer bloedsuikervlakke

Die volgende voordeel van quinoa is om bloedsuikervlakke te verlaag en dit stabiel te hou, veral vir diabete. Hierdie voordele kom uit die veselinhoud, komplekse koolhidrate, vitamiene en minerale, en antioksidante wat in quinoa vervat is.

Boonop is quinoa ook ingesluit in die soort kos met 'n lae glukemiese indeks, so dit laat bloedsuikervlakke nie vinnig styg nie.

4. Verminder die risiko van kardiovaskulêre siekte

Quinoa is een van die beste koskeuses vir hart- en bloedvatgesondheid. Dit is omdat quinoa hoog is in vesel, proteïene, antioksidante en minerale, soos kalium en magnesium.

Verskeie studies het getoon dat 'n gesonde, veselryke dieet, insluitend gereelde verbruik van quinoa, geglo word om vlakke van slegte cholesterol (LDL) en trigliseriede in die bloed te verminder. Die kaliuminhoud in quinoa is ook goed om bloeddruk te beheer en hipertensie te voorkom.

Dit is die rede waarom quinoa verbruik kan word om hartgesondheid te handhaaf en kardiovaskulêre siektes, soos hartsiektes en beroerte, te voorkom.

5. Voorkom bloedarmoede

Quinoa is ook 'n goeie kos om bloedarmoede te voorkom, want die yster- en folaatinhoud is redelik hoog. Beide hierdie voedingstowwe speel 'n belangrike rol in die vorming van rooibloedselle. As jou inname van yster en folaat verminder word, sal jou liggaam vatbaar wees vir bloedarmoede.

Om nie net quinoa te gebruik nie, jy word ook aangeraai om ander bronne van yster en folaat te gebruik, soos vleis, vis, seekos of groen groente.

Benewens die verskeie voordele van quinoa hierbo, is quinoa ook veilig vir verbruik vir mense wat allergies of sensitief is vir gluten, byvoorbeeld by mense met coeliakie. Quinoa bevat ook 'n verskeidenheid voedingstowwe wat fetale en kind se groei en ontwikkeling kan ondersteun.

Hoe om quinoa te verwerk en te verbruik is redelik eenvoudig. Jy kan quinoa kook en dit by slaaie of sop voeg. Daarbenewens kan jy dit ook as 'n bykos of 'n mengsel van rys eet.

As jy nog vrae het oor die voordele van quinoa of meer wil weet oor die regte hoeveelheid quinoa-inname volgens jou gesondheidstoestand, moet asseblief nie huiwer om 'n dokter te raadpleeg nie, OK.

Aanbeveel: